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          2017-07-07

          小暑大暑,上蒸下煮 ,大熱熱熱熱熱熱熱熱天來啦!

          “小暑”中,“暑”表示天氣炎熱,相比“大暑”,小暑只是小熱,英文名Lesser Heat.十分形象說明了當前的天氣情況,預示著更熱的還在后頭~

          節氣:小暑

          英文名:Lesser Heat

          日期:2017年7月7日星期五

          代表寓意:天氣開始炎熱

          氣候特點:氣溫升高,進入伏旱期

          養生:勞逸結合,保護陽氣

          暑,為溫熱之氣。

          仲夏過后,小暑來臨,此時天空如燒熾一般,上無纖云,下無微風,是炎熱的開始。諺語說:“小暑過,每日熱三分。”意指天氣將會越來越熱。老人們說:“小暑一聲雷,倒轉做黃梅。”是指在小暑前后,南方將進入雷暴最多的季節。而大雨過后,艷陽一照,地面熱氣升騰,整個城市就像一個大蒸籠,“小暑、大暑,上蒸下煮。”便是如此。

          古人認為小暑期間,還不是一年中最熱的時候,故稱為小暑。小暑分為三候:一候溫風至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙。

          一候溫風至 | 小暑日后,大地上便不再有一絲涼風,而是所有的風中都帶著熱浪。

          二候蟋蟀居宇丨五日后,由于炎熱,蟋蟀離開了田野,到庭院的墻角下以避暑熱。

          三候鷹始鷙丨再過五日,老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。
          小暑吃點什么好
          夏日,防暑納涼才是上上之選。詩人說:“何以消煩暑,端坐一院中。眼前無長物,窗下有清風。”意指心靜則涼。在心靜之前,不妨窩在家里,吃半個大西瓜,待熱氣從門窗潛伏入室,就煮上一碗三豆湯,一邊喝一邊擰轉電扇,看些有趣的電視節目,讀些有故事的書,便也不感覺這暑天有多么炎熱可怕。

          食新:過去民間有小暑“食新”的習俗,即在小暑過后嘗新米,農民將新割的稻谷碾成米后,做好飯供祀五谷大神和祖先,然后人人吃嘗新酒等。民間有小暑吃黍,大暑吃谷之說。

          蓮藕:民間有“小暑吃藕”的習俗。藕具有清熱養血除煩等效果,適合夏天食用。一些南方地區還有小暑吃蜜汁藕的習慣。

          鱔魚:民間有“小暑黃鱔寒人參”的說法。鱔魚蛋白質、鐵、礦物質和維生素的含量較高。小暑時節最宜吃黃鱔,可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉,還可以保護心血管。

          芒果:小暑前后正是芒果最成熟美味的季節。芒果果實營養價值極高,含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。

          餃子:俗話說“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統習俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。不過也有地方說“頭伏蘿卜,二伏菜,三伏還能種蕎麥”。

          吃面:伏日吃面的習俗至少三國時期就已開始了。除了熱湯面,還可吃過水面、炒面。

          綠豆:夏天人體出汗多,體液損失大,用綠豆煮湯來補充是最理想的方法。它能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充礦物質,對維持水液電解質平衡有著重要作用。

          小暑養生四要點

          1、要午睡

          夏季的特點是日照時間長,天亮得早,黑得晚。中午午睡是有必要的,午飯后半小時進行短時午睡,保持精神充沛,但不宜貪睡。

          2、衣著勿赤膊

          天氣炎熱,有些人認為赤膊涼爽,其實未必如此。當氣溫接近或超過人的體溫時,赤膊不但不涼爽,反而會感到更熱。

          3、及時補充水分

          最好是白開水,并加少量鹽,以補充體內鹽分。要定時飲水,不要等口渴時再喝,口渴后不宜狂飲。

          4、飲食宜清淡

          飲食宜清淡不宜油膩,多喝些消暑湯或粥,也可適當多吃西瓜、黃瓜、冬瓜和綠豆等清涼消暑食品。


          人生日歷溫馨提醒:小暑是一年中第11個節氣,下一個節氣是大暑,日期為2017年7月22日。


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